Tofu de poisson maison sans ajout

Tofu de poisson maison sans ajout
En parlant de tofu au poisson, tout le monde pensera au hot pot oden. Ma fille adore le tofu au poisson, mais si vous voulez manger du poisson sain, vous devez en fabriquer vous-même.
Ingrédients principaux
  • Poisson longli 250g
  • Farine de tapioca 1 cuillère
accessoires
  • demi cuillerée de vin de cuisson
  • un peu de poivre
  • demi cuillerée de sauce soja
  • un peu de sel
  • quantité appropriée d'huile de salade

Étape 1 du tofu de poisson maison sans ajout1. Lavez le poisson et retirez les épines que j'utilise.

Étape 2 de tofu de poisson maison sans ajout2.Aspirer avec du papier absorbant Humidité sèche

Étape 3 of tofu de poisson maison sans ajout3.Couper le poisson en petits morceaux, il est préférable d'enlever la membrane attachée

Étape 4 du tofu de poisson maison sans ajout4.Ajouter du vin de cuisson

Étape 5 du tofu de poisson maison sans ajout5. Ajoutez un peu de sel et de poivre et saisissez-le uniformément

< img src="https://img-cdn.bluepurple.cn/meishi/mstx/8/zuRqJ9oFZ7_411947.jpg" alt="Étape 6 du tofu de poisson maison sans ajout"/>6.Versez le poisson dans le bol mélangeur du coupe-mur

Étape 7 du tofu de poisson maison sans ajout 7.Allumez l'alimentation et sélectionnez le bouton d'agitation et la machine commence à fonctionner

Poisson maison sans ajout Étape 8 de la pratique du tofu8.C'est very pâte de poisson finement fouettée

Étape 9 du poisson maison sans ajout tofu9.Ajouter un peu de fécule de tapioca et de sauce soja

Étape 10 du tofu de poisson maison sans ajout10.Remuez dans un sens à la main

Étape 11 du tofu de poisson maison sans ajout11.Vous pouvez utiliser n'importe quel moule allant au four Badigeonnez un peu d'huile à l'intérieur

Comment faire du tofu de poisson sans ajout maison 1212.Verser la pâte de poisson dans le moule , grattez la surface et secouez-la.

Étape 13 du zéro maison -tofu de poisson ajouté13. Cuire au four à 160 degrés pendant environ 25 minutes

Étape 14 du tofu de poisson maison sans ajout14. À emporter

Étape 15 du tofu de poisson maison sans ajout15. Refroidir et couper du moule De petits morceaux peuvent être mangé par les enfants

Poisson maison sans ajout Étape 1616.J'ai également chauffé une petite casserole d'huile et chauffé de l'huile et mis du tofu de poisson

Étape 17 du tofu de poisson maison sans ajout17. Faites frire jusqu'à ce qu'il soit doré, puis sortez

1 J'ai utilisé de la viande de poisson désossée Le filet de poisson Longli doit retirer les arêtes de poisson lors de l'utilisation d'autres viandes de poisson.La quantité de chair de poisson est trop petite.Il est préférable d'utiliser 2 gros morceaux d'environ 500 grammes.L'amidon peut rendre le goût plus élastique.Il est également possible d'utiliser d'autres amidons à la place.

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